Surgelati a domicilio
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Qualità certificata
Merluzzo sudafricano tuttapolpa
800 g
Art.-Nr. 3691
Carne bianca, delicata e facilmente digeribile.
Ogni filetto perfettamente deliscato, “doppio” e confezionato singolarmente.
Puoi preordinare questo prodotto nel periodo dal 05.02.2024 al 31.01.2025
Eismann ha selezionato per questi filetti solo la polpa più pregiata del merluzzo sudafricano, eccezionalmente tenera e delicata.
Forno Ventilato
Lasciare scongelare, tamponare, condire a piacere, a 200 °C, ca. 25 minuti.
Padella
Lasciare scongelare, tamponare, condire a piacere. Cuocere con un po' d'olio per ca. 15 minuti, rigirando a metà cottura.
Pentola
Al vapore: con un po' d'acqua, vino bianco o brodo di pesce, ca. 15 minuti.
I nostri clienti ci suggeriscono queste idee per la preparazione:
Consigli sulla preparazione
Ingredienti
Merluzzo sudafricano (Meluccius capensis e/o paradoxus), ATTENZIONE: nonostante la cura prestata non è garantita l'assenza totale di lische, Le proporzioni delle due specie possono variare in funzione della pesca
Le informazioni riportate sono selezionate con cura e aggiornate costantemente. Ricette e processi di produzione possono tuttavia variare, così come possono essere modificate le ricette, senza che avvenga un cambiamento nel nome. Non possiamo quindi assicurare che le informazioni online siano esattamente identiche a quelle sulle confezioni. Fai sempre affidamento alle informazioni sulla confezione. Per dubbi o domande non esitare a contattare eismann, fornendo le informazioni presenti sulla confezione, la data di scadenza ed il numero del lotto.
Nota importante:
Le informazioni presenti su questo sito possono differire da quelle sulle confezioni. In caso di disparità, fai riferimento a quanto riportato sull'imballaggio.
Valori nutrizionali medi per 100g. Puoi anche inserire liberamente il numero di grammi per la conversione automatica.
Una confezione contiene 8 porzioni
Una confezione contiene 8 porzioni
| Valori nutrizionali medi | Per100g | per porzione
(corrisponde a 100g) |
%* a porzione |
|---|---|---|---|
| Energia (Kj) | 330 | 330 | -- |
| Energia (Kcal) | 77,9 | 77,9 | 3,9 % |
| Grassi (g) | 0,3 | 0,3 | 0,4 % |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 0,1 | 0,1 | 0,5 % |
| Carboidrati (g) | 2,0 | 2,0 | 0,8 % |
| di cui zuccheri (g) | 0,0 | 0,0 | 0,1 % |
| Fibre (g) | 1,0 | 1,0 | -- |
| Proteine (g) | 16,3 | 16,3 | 33 % |
| Sale (g) | 0,4 | 0,4 | 5,8 % |
| Sodio (g) | 0,140 | 0,140 | -- |
| Unità Pane | -- | -- | -- |
| Unità Pane (g) | -- | -- | -- |
* Quantitativo di riferimento per un adulto medio.
Le informazioni riportate sono selezionate con cura e aggiornate costantemente. Ricette e processi di produzione possono tuttavia variare, così come possono essere modificate le ricette, senza che avvenga un cambiamento nel nome. Non possiamo quindi assicurare che le informazioni online siano esattamente identiche a quelle sulle confezioni. Fai sempre affidamento alle informazioni sulla confezione. Per dubbi o domande non esitare a contattare eismann, fornendo le informazioni presenti sulla confezione, la data di scadenza ed il numero del lotto.
Nota importante:
Le informazioni presenti su questo sito possono differire da quelle sulle confezioni. In caso di disparità, fai riferimento a quanto riportato sull'imballaggio.
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Denominazione di vendita
Filetti di merluzzo sudafricano, piegati in porzioni regolari, senza pelle. Confezionati singolarmente. Surgelato. Da consumare previa cottura.
Note per la conservazione
A -18 °C da consumarsi preferibilmente entro fine: vedere la confezione. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato!
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eismann s.r.l.
Via Molina 18
37060 Sona (VR)
Zona di pesca/origine
Merluzzo sudafricano (Merluccius capensis e/o Merluccius paradoxus) pescato in Atlantico sud-orientale con reti da traino
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