Lumache alla Bourguignonne, 175 g
Art.-Nr. 33329
Deliziose lumache con salsa a base di burro ed erbe aromatiche
Pronte in forno in pochi minuti
24 pezzi
Puoi preordinare questo prodotto nel periodo dal 01.01.2020 al 12.02.2023
Lumache alla Bourguignonne, 175 g
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Forno
Preriscaldare a 180°C, disporre le lumache con la bocca conchigliare rivolta verso l'alto in un piatto su uno strato di sale grosso, al fine di contenere il burro all'interno del guscio, 7-10 minuti, fino a quando il burro inizia a sfrigolare.
I nostri clienti ci suggeriscono queste idee per la preparazione:
Consigli sulla preparazione
Ingredienti
carne di lumache (52%) (Helix aspersa), burro (43%), pangrattato (farina di grano, sale), prezzemolo (1,4%), vino bianco, cipolla, sale, aglio, basilico, peperoncino., Può contenere tracce di sedano e senape.
Nota importante:
Le informazioni presenti su questo sito possono differire da quelle sulle confezioni. In caso di disparità, fai riferimento a quanto riportato sull'imballaggio.
Una confezione contiene 4 porzioni
| Valori nutrizionali medi | Per100g | per porzione
(corrisponde a 43,75g) |
%* a porzione |
|---|---|---|---|
| Energia (Kj) | 1.519 | 666 | -- |
| Energia (Kcal) | 368,2 | 161,4 | 8,1 % |
| Grassi (g) | 37,0 | 16,2 | 23 % |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 21,0 | 9,2 | 46 % |
| Carboidrati (g) | 1,5 | 0,7 | 0,3 % |
| di cui zuccheri (g) | 0,6 | 0,3 | 0,3 % |
| Fibre (g) | -- | -- | -- |
| Proteine (g) | 7,3 | 3,2 | 6,4 % |
| Sale (g) | 0,4 | 0,2 | 2,5 % |
| Sodio (g) | 0,140 | 0,061 | -- |
| Unità Pane | -- | -- | -- |
| Unità Pane (g) | -- | -- | -- |
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Denominazione di vendita
Polpa cotta di lumache con salsa a base di burro e prezzemolo, all'interno del loro guscio. Prodotto surgelato. Da consumarsi previa cottura.
Note per la conservazione
A -18 °C da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la confezione. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato!
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eismann s.r.l.
Via Molina 18
37060 Sona (VR)
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