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Qualità certificata
Lumache alla Bourguignonne, 175 g
Art.-Nr. 33329
Deliziose lumache con salsa a base di burro ed erbe aromatiche
Pronte in forno in pochi minuti
24 pezzi
175 g, 24 pezzi Informazioni sulla consegna
Puoi preordinare questo prodotto nel periodo dal 01.01.2020 al 24.10.2023
Lumache alla Bourguignonne, 175 g
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Forno
Preriscaldare a 180°C, disporre le lumache con la bocca conchigliare rivolta verso l'alto in un piatto su uno strato di sale grosso, al fine di contenere il burro all'interno del guscio, 7-10 minuti, fino a quando il burro inizia a sfrigolare.
I nostri clienti ci suggeriscono queste idee per la preparazione:
Consigli sulla preparazione
Ingredienti
carne di lumache (52%) (Helix aspersa), burro (43%), pangrattato (farina di grano, sale), prezzemolo (1,4%), vino bianco, cipolla, sale, aglio, basilico, peperoncino., Può contenere tracce di sedano e senape.
Le informazioni riportate sono selezionate con cura e aggiornate costantemente. Ricette e processi di produzione possono tuttavia variare, così come possono essere modificate le ricette, senza che avvenga un cambiamento nel nome. Non possiamo quindi assicurare che le informazioni online siano esattamente identiche a quelle sulle confezioni. Fai sempre affidamento alle informazioni sulla confezione. Per dubbi o domande non esitare a contattare eismann, fornendo le informazioni presenti sulla confezione, la data di scadenza ed il numero del lotto.
Nota importante:
Le informazioni presenti su questo sito possono differire da quelle sulle confezioni. In caso di disparità, fai riferimento a quanto riportato sull'imballaggio.
Valori nutrizionali medi per 100g. Puoi anche inserire liberamente il numero di grammi per la conversione automatica.
Una confezione contiene 4 porzioni
Una confezione contiene 4 porzioni
| Valori nutrizionali medi | Per100g | per porzione
(corrisponde a 43,75g) |
%* a porzione |
|---|---|---|---|
| Energia (Kj) | 1.519 | 666 | -- |
| Energia (Kcal) | 368,2 | 161,4 | 8,1 % |
| Grassi (g) | 37,0 | 16,2 | 23 % |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 21,0 | 9,2 | 46 % |
| Carboidrati (g) | 1,5 | 0,7 | 0,3 % |
| di cui zuccheri (g) | 0,6 | 0,3 | 0,3 % |
| Fibre (g) | -- | -- | -- |
| Proteine (g) | 7,3 | 3,2 | 6,4 % |
| Sale (g) | 0,4 | 0,2 | 2,5 % |
| Sodio (g) | 0,140 | 0,061 | -- |
| Unità Pane | -- | -- | -- |
| Unità Pane (g) | -- | -- | -- |
* Quantitativo di riferimento per un adulto medio.
Le informazioni riportate sono selezionate con cura e aggiornate costantemente. Ricette e processi di produzione possono tuttavia variare, così come possono essere modificate le ricette, senza che avvenga un cambiamento nel nome. Non possiamo quindi assicurare che le informazioni online siano esattamente identiche a quelle sulle confezioni. Fai sempre affidamento alle informazioni sulla confezione. Per dubbi o domande non esitare a contattare eismann, fornendo le informazioni presenti sulla confezione, la data di scadenza ed il numero del lotto.
Nota importante:
Le informazioni presenti su questo sito possono differire da quelle sulle confezioni. In caso di disparità, fai riferimento a quanto riportato sull'imballaggio.
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Denominazione di vendita
Polpa cotta di lumache con salsa a base di burro e prezzemolo, all'interno del loro guscio. Prodotto surgelato. Da consumarsi previa cottura.
Note per la conservazione
A -18 °C da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la confezione. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato!
---
eismann s.r.l.
Via Molina 18
37060 Sona (VR)
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