Pesce e Frutti di mare

Acciughe croccanti

Dorate, croccanti e morbide...un grande classico della cucina mediterranea.

Contenuto: 400 Gramm (32,25 €* / 1000 Gramm)

12,90 €*

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Anelli alla romana

Croccanti fuori e morbidi dentro. Questa è la caratteristica degli anelli di totano eismann, da friggere o infornare surgelati. Provali anche in friggitrice ad aria.

Contenuto: 500 Gramm (21,30 €* / 1000 Gramm)

10,65 €*

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Arrosticini di totano

All'esterno saporita panatura con pangrattato, spezie ed erbe aromatiche: dentro morbidi cubetti di totano gigante del Pacifico.

Contenuto: 450 Gramm (28,00 €* / 1000 Gramm)

12,60 €*

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Arrosticini gamberi zucchine

Morbidi cubetti di gamberi indopacifici e zucchine racchiusi in una dorata panatura di pangrattato.

Contenuto: 324 Gramm (34,88 €* / 1000 Gramm)

11,30 €*

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Baccalà alla Vicentina

Solamente se il miglior stoccafisso cuoce molto, molto lentamente nell'olio extra vergine d'oliva può dichiararsi un "autentico" baccalà alla vicentina...eismann!

Contenuto: 400 Gramm (57,00 €* / 1000 Gramm)

22,80 €*

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Baccalà pastellato

Croccanti e dorati, sono ideali come secondo piatto o antipasto

Contenuto: 300 Gramm (41,67 €* / 1000 Gramm)

12,50 €*

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Bastoncini di pesce

I preferiti dai bambini: morbidi bastoncini ottenuti da porzioni di filetti di pollack d'Alaska, impanati e pronti per la cottura.

Contenuto: 700 Gramm (22,79 €* / 1000 Gramm)

15,95 €*

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Bastoncini di totano

Così morbidi e dorati! Avvolti da una speciale pastella, questi bastoncini di totano gigante del Pacifico ti conquistano già al primo assaggio…

Contenuto: 500 Gramm (23,70 €* / 1000 Gramm)

11,85 €*

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Calamaretti croccanti

Anelli e ciuffi di calamari indopacifici in una fragrante e dorata panatura a base di farina e farina di mais.

Contenuto: 400 Gramm (32,25 €* / 1000 Gramm)

12,90 €*

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Calamari indopacifici

Con una polpa particolarmente morbida e già puliti. Così questi calamari indopacifici sono perfetti in ogni ricetta: ripieni, alla griglia, in umido, fritti...

17,40 €*

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Calamari oceanici

Dalla polpa particolarmente morbida e già puliti, questi calamari sono perfetti in ogni ricetta: ripieni, alla griglia, in umido, fritti...

Contenuto: 550 Gramm (31,64 €* / 1000 Gramm)

17,40 €*

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Coda_di_rana_pescatrice_alla_S_web_60017

Coda di rana pescatrice alla Siciliana

Carni tenere e saporitissime, senza pelle e solo con l’osso centrale facile da togliere.

Contenuto: 450 Gramm (32,22 €* / 1000 Gramm)

14,50 €*

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Coda_di_rana_pescatrice_oceani_web_60114

Coda di rana pescatrice oceanica

Carni rosate e saporitissime, senza pelle e solo con l'osso centrale facile da togliere: massima qualità e praticità per questa delizia del mare.

Contenuto: 800 Gramm (40,63 €* / 1000 Gramm)

32,50 €*

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Code di mazzancolle tropicali

Grosse, tenere, saporitissime: sembrano troppo belle per essere vere! Ma ti bastano pochi minuti per scoprire che, favolose, lo sono davvero: cotte al vapore, infilate su spiedini e grigliate, in padella con burro e brandy…

Contenuto: 485 Gramm (50,52 €* / 1000 Gramm)

24,50 €*

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Cozze alla provenzale

Piatto gustoso e saporito: cozze preparate nella classica salsa provenzale con pomodori, aglio, erbe aromatiche.

Contenuto: 900 Gramm (17,72 €* / 1000 Gramm)

15,95 €*

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Cozze cilene mezzoguscio

Freschissime cozze cilene dentro una delle loro conchiglie: già pulite e precotte. Sono ideali per la preparazione di tantissime ricette diverse: gratinate, in padella, a vapore...

Contenuto: 500 Gramm (23,90 €* / 1000 Gramm)

11,95 €*

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Cuori_di_filetto_di_merluzzo_c_web_60064

Cuori di filetto di merluzzo carbonaro

Noto anche come merluzzo nero, vive a grandi profondità nei freddi mari nordici e si distingue per le carni pregiate.

Contenuto: 550 Gramm (30,73 €* / 1000 Gramm)

16,90 €*

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Cuori_di_filetto_di_merluzzo_n_web_60013

Cuori di filetto di merluzzo nordico leggermente salato

Polpa morbida, succosa e perfetta per preparare tutte le ricette di “baccalà”. Con la pelle da un lato per una perfetta tenuta in cottura.

Contenuto: 500 Gramm (41,80 €* / 1000 Gramm)

20,90 €*

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Cuori di filetto di salmone

Dall'eccellente specie Salmo salar, tenere e succose monoporzioni solo della parte centrale (e più pregiata) del filetto di salmone.

Contenuto: 600 Gramm (51,00 €* / 1000 Gramm)

30,60 €*

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Fantasia_di_orata_e_mazzancoll_web_60011

Fantasia di orata e mazzancolle

Una ricetta raffinata pronta in pochi minuti: un delicato filetto di orata, code di mazzancolle e un contorno di patate e carciofi grigliati. Il tutto accompagnato da una gustosa salsa al curry.

Contenuto: 250 Gramm (4,38 €* / 100 Gramm)

10,95 €*

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Filetti_di_acciughe_in_olio_di_web_70033

Filetti di acciughe in olio di oliva

Solo acciughe pescate nel Mar Mediterraneo conservata in olio extravergine di oliva. Per renderle ancora più buone di così? Basta una fetta di pane imburrato!

9,20 €*

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Filetti di branzino

Immancabile nel menù dei veri amanti del pesce, al pregio delle sue delicate carni aggiunge anche tutta la praticità del filetto.

Contenuto: 600 Gramm (49,83 €* / 1000 Gramm)

29,90 €*

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Filetti di limanda

Perfetta armonia di leggerezza e sapore! Morbidissima polpa di una pregiatissima qualità di limanda: perfettamente pulita e spellata.

Contenuto: 700 Gramm (38,57 €* / 1000 Gramm)

27,00 €*

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Filetti di Limanda impanati

Filetti "doppi" di limanda dalla polpa bianca, senza lische e senza pelle, in una panatura croccante aromatizzata con limone e prezzemolo. Non occorre alcun condimento!

Contenuto: 600 Gramm (31,33 €* / 1000 Gramm)

18,80 €*

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Filetti di merluzzo atlantico

Dai profondi mari dell’Argentina, con la polpa delicata e carnosa, questi filetti sono perfetti per preparare tantissime ricette.

26,50 €*

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Filetti di pesce impanati

Ottimo pollack d’Alaska, completamente spellato, per una cotoletta di pesce davvero appetitosa.

Contenuto: 800 Gramm (23,69 €* / 1000 Gramm)

18,95 €*

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Filetti di platessa del Pacifico

Squisiti e carnosi filetti della miglior platessa del Pacifico. I "doppi" filetti di platessa eismann, sono puliti e pronti da cucinare. Come? Alla "mugnaia", al vapore, al forno... molto versatili.

Contenuto: 700 Gramm (38,43 €* / 1000 Gramm)

26,90 €*

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Filetti di scorfano Atlantico

Pregiatissima e gustosa, la carne di scorfano! Questi filetti interi dal gusto deciso e dalla consistenza soda e compatta sono perfetti in forno, in padella e al cartoccio. Certificati MSC.

Contenuto: 700 Gramm (32,71 €* / 1000 Gramm)

22,90 €*

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Filetti di sgombro grigliati

Filetti di sgrombro grigliati surgelati, privi di squame, con pelle e lisca centrale.

Contenuto: 270 Gramm (48,15 €* / 1000 Gramm)

13,00 €*

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Filetti di trota iridea salmonata

Delicati filetti di trota salmonata, con la pelle da un lato per una perfetta tenuta in cottura. Adatti a tante ricette raffinate!

Contenuto: 600 Gramm (34,17 €* / 1000 Gramm)

20,50 €*

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Filetto croccante al limone

Morbido e saporito filetto di merluzzo d'Alaska, avvolto da una croccante e leggera panatura, stile "tempura", arricchita dalla fresca nota del limone.

Contenuto: 600 Gramm (24,17 €* / 1000 Gramm)

14,50 €*

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Filetto_di_branzino_con_verdur_web_60008

Filetto di branzino con verdure

Un tenero filetto di branzino già deliscato e un gustoso contorno di patate a cubetti, melanzane, zucchine e peperoni, tutti grigliati. Un piatto semplice e saporito, pronto in meno di dieci minuti!

Contenuto: 250 Gramm (4,00 €* / 100 Gramm)

10,00 €*

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Gamberetti boreali

Dalla carne compatta, dall'inconfondibile sapore, adatti per cocktails, antipasti e insalate.

Contenuto: 450 Gramm (47,33 €* / 1000 Gramm)

21,30 €*

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Gran misto alla romana

Anelli di totano, ciuffi di calamari e gamberi indopacifici con una pastella sottile, senza uova, per esaltarne gusto e freschezza!

Contenuto: 500 Gramm (25,00 €* / 1000 Gramm)

12,50 €*

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Gran misto del mare

Anelli e ciuffi di calamaro, seppie, vongole del Pacifico (con e senza guscio), cozze cilene e mazzancolle tropicali sgusciate: i compagni migliori per la pasta... e non solo!

Contenuto: 500 Gramm (21,90 €* / 1000 Gramm)

10,95 €*

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Insalata di mare

Una selezione di anelli e ciuffi di calamaro, tentacoli di totano a pezzi, cozze cilene sgusciate e code di gambero sgusciate; tutti già puliti, tagliati e precotti. Senza scarti e pronta in un lampo.

Contenuto: 600 Gramm (29,83 €* / 1000 Gramm)

17,90 €*

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Mazzancolle croccanti

Code di mazzancolle tropicali, perfettamente pulite e avvolte da una panatura dorata, croccante e ricca di sapore.

Contenuto: 300 Gramm (39,83 €* / 1000 Gramm)

11,95 €*

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Medaglioni di salmone farcito

Un secondo piatto raffinato e gustoso: filetti di salmone (il migliore, quello della specie Salmo salar), già squamati, eviscerati e deliscati, farciti con un delizioso e cremosissimo ripieno a base di polpa di pesce e salmone affumicato.

Contenuto: 320 Gramm (54,69 €* / 1000 Gramm)

17,50 €*

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Merluzzo_dAlaska_in_tempura_se_web_60055

Merluzzo d'Alaska in tempura senza glutine

Gustosissimi filetti di Pollack d’Alaska spellati e deliscati avvolti da una pastella ariosa, croccante e completamente senza glutine.

Contenuto: 500 Gramm (30,00 €* / 1000 Gramm)

15,00 €*

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Merluzzo_sudafricano_tuttapolp_web_60095

Merluzzo sudafricano tuttapolpa

Eismann ha selezionato per questi filetti solo la polpa più pregiata del merluzzo sudafricano, eccezionalmente tenera e delicata.

Contenuto: 800 Gramm (28,63 €* / 1000 Gramm)

22,90 €*

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Misto cozze e vongole

Una straordinaria miscela di cozze cilene e vongole del Pacifico: intere, scottate per uniformare e velocizzare i tempi di cottura, e surgelate con il loro brodo!

Contenuto: 800 Gramm (17,00 €* / 1000 Gramm)

13,60 €*

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Mondo sottomarino

Delicata polpa di pollack d'Alaska nelle allegre forme del mare: pesci, stelle marine, cavallucci marini, ancore di navi e delfini.

Contenuto: 600 Gramm (19,00 €* / 1000 Gramm)

11,40 €*

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Nasello atlantico tuttapolpa

Tenerissima e delicata polpa di nasello atlantico, nella praticissima forma di medaglione. Si presta a svariate ricette.

Contenuto: 800 Gramm (19,75 €* / 1000 Gramm)

15,80 €*

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Pesce pastellato

Un piatto saporito e versatile che soddisfa il palato di grandi e piccini.

Contenuto: 670 Gramm (23,13 €* / 1000 Gramm)

15,50 €*

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Platessa del Pacifico impanata

Filetti "doppi" di platessa del Pacifico, avvolti da una sottile e croccante panatura, che esalta la candida morbidezza delle carni. Puoi prepararli anche in forno senza aggiunta di grassi!

Contenuto: 750 Gramm (30,60 €* / 1000 Gramm)

22,95 €*

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Polpa Granlusso

Morbidi bocconcini di surimi, senza polifosfati né esaltatori di sapidità: per condirli bastano solo olio di oliva, limone e prezzemolo.

Contenuto: 450 Gramm (14,44 €* / 1000 Gramm)

6,50 €*

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Salmone_a_fette_affumicato_a_f_web_60080

Salmone a fette affumicato a freddo con legno di faggio

Il miglior salmone norvegese, affumicato a freddo con legno di faggio proprio come vuole la tradizione e già a fette.

Contenuto: 150 Gramm (9,00 €* / 100 Gramm)

13,50 €*

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Salmone in sfoglia

Il fragrante bauletto di pasta sfoglia racchiude il segreto di un piatto raffinatissimo: filetto di salmone in una cremosa salsa dal sapore delicato!

Contenuto: 300 Gramm (36,50 €* / 1000 Gramm)

10,95 €*

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Sautè di mare

Ricetta semplice ma sempre di grande effetto! Cozze (cilene e atlantiche), vongole e gamberi in un delizioso sughetto a base di pomodori, aglio, peperoncino, olio extra vergine ed erbe aromatiche.

Contenuto: 500 Gramm (21,80 €* / 1000 Gramm)

10,90 €*

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Seppie indopacifiche

Seppie pulite e lavate con cura, sono pronte per la tua ricetta di oggi: in umido, oppure fritte, ripiene o alla griglia.

Contenuto: 600 Gramm (29,00 €* / 1000 Gramm)

17,40 €*

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Spiedoni_Panko_salmone_ed_erbe_web_60070

Spiedoni Panko salmone ed erbe aromatiche

Spiedoni di salmone avvolti da una croccante panatura panko tipica giapponese, arricchita con erbe aromatiche. Il salmone, tenero e succulento, si fonde perfettamente con il profumo delle erbe, offrendo un piatto equilibrato e gustoso.

Contenuto: 280 Gramm (46,07 €* / 1000 Gramm)

12,90 €*

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Sugo allo scoglio

Il primo piatto più classico della cucina marinara vuole, sopra gli spaghetti fumanti, un bel sugo di calamari, seppie, vongole, cozze, gamberi... allo scoglio!

Contenuto: 500 Gramm (21,00 €* / 1000 Gramm)

10,50 €*

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Sushi

Per gli amanti della cucina giapponese! 16 specialità di sushi con 3 bustine (wasabi, soia e zenzero) e bastoncini.

Contenuto: 340 Gramm (49,71 €* / 1000 Gramm)

16,90 €*

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Tartare di salmone

Perfetta da proporre come antipasto o secondo di pesce... anche per le grandi occasioni! Ottima servita "al naturale" o personalizzata con semplici ingredienti come Olio EVO, lime e erba cipollina.

Contenuto: 170 Gramm (9,38 €* / 100 Gramm)

15,95 €*

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Totano alla Luciana con patate

Totani stufati in una salsa di pomodoro arricchita con aglio, prezzemolo e un tocco di peperoncino per esaltarne il gusto. L'aggiunta di patate, olive e capperi crea un connubio perfetto tra terra e mare.

Contenuto: 400 Gramm (36,25 €* / 1000 Gramm)

14,50 €*

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Trance di pesce spada

Pregiata, saporita e selezionata con cura: la straordinaria polpa del pesce spada eismann ti permette di portare in tavola, con facilità e in poco tempo, sempre un grande secondo di pesce.

Contenuto: 600 Gramm (31,67 €* / 1000 Gramm)

19,00 €*

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Trance di tonno a pinne gialle

Sapore intenso e carne compatta ma morbidissima sono i segreti che fanno del tonno un tesoro della cucina mediterranea: tu li puoi scoprire tutti qui!

Contenuto: 720 Gramm (39,58 €* / 1000 Gramm)

28,50 €*

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Vongole sgusciate in brodo

Vongole precotte da utilizzare nei tuoi piatti di mare preferiti. In ogni busta 100 g di vongole e 100 g di brodo.

Contenuto: 400 Gramm (19,75 €* / 1000 Gramm)

7,90 €*

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Zuppa di pesce cruda

Totani atlantici, verdesca, polpo indopacifico, seppie, scorfano atlantico e cozze: un mix di pesce e molluschi freschissimi, perfettamente puliti, privati di lische o gusci.

26,60 €*

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Zuppa di pesce pronta

Totani, pollack d'Alaska, seppie e cozze: in un profumato guazzetto a base di pomodoro, brodo di pesce, aglio, prezzemolo, vino bianco.

Contenuto: 700 Gramm (22,79 €* / 1000 Gramm)

15,95 €*

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