Filetti di eglefino

540 g
(0)

Art.-Nr. 60002

Perfetti per tante ricette

Già spellati e deliscati

Certificati MSC


€ 17.90

540 g, € 33.15 per 1000g, ca. 5 pezzi Informazioni sulla consegna

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Puoi preordinare questo prodotto nel periodo dal 25.11.2024 al 29.12.2024


Chiamato anche "pesce asinello", si contraddistingue per le sue carni bianche e consistenza tenera e compatta.

Padella

Scongelare in frigorifero, asciugare e condire a piacere. Friggere con un po' di olio per circa 6 minuti, girando di tanto in tanto.

Pentola

Cottura a vapore: scongelare in frigorifero, asciugare e condire a piacere. Con un po' d'acqua, vino bianco o brodo di pesce, per circa 7 minuti.


I nostri clienti ci suggeriscono queste idee per la preparazione:

Consigli sulla preparazione

Valori nutrizionali medi per 100g. Puoi anche inserire liberamente il numero di grammi per la conversione automatica.
Una confezione contiene 6 porzioni
in g
Valori nutrizionali medi Per100g per porzione
(corrisponde a 90g)
%* a porzione
Energia (Kj) 342 306 --
Energia (Kcal) 80,6 72,1 3,6 %
Grassi (g) 0,6 0,5 0,7 %
di cui acidi grassi saturi (g) 0,1 0,1 0,5 %
Carboidrati (g) 0,0 0,0 0,0 %
di cui zuccheri (g) 0,0 0,0 0,1 %
Fibre (g) -- -- --
Proteine (g) 18,7 16,8 34 %
Sale (g) 0,3 0,3 4,5 %
Sodio (g) 0,120 0,108 --
Unità Pane -- -- --
Unità Pane (g) -- -- --
* Quantitativo di riferimento per un adulto medio.

Le informazioni riportate sono selezionate con cura e aggiornate costantemente. Ricette e processi di produzione possono tuttavia variare, così come possono essere modificate le ricette, senza che avvenga un cambiamento nel nome. Non possiamo quindi assicurare che le informazioni online siano esattamente identiche a quelle sulle confezioni. Fai sempre affidamento alle informazioni sulla confezione. Per dubbi o domande non esitare a contattare eismann, fornendo le informazioni presenti sulla confezione, la data di scadenza ed il numero del lotto.
Nota importante:
Le informazioni presenti su questo sito possono differire da quelle sulle confezioni. In caso di disparità, fai riferimento a quanto riportato sull'imballaggio.

Denominazione di vendita

Porzioni di filetto di eglefino, senza pelle, deliscato*, glassato. Prodotto surgelato. Da consumarsi previa cottura.*Nonostante la cura prestata non è garantita l’assenza totale di lische.

Note per la conservazione

Conservare a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la confezione. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato!

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eismann s.r.l.
Via Molina 18
37060 Sona (VR)

Zona di pesca/origine

Eglefino (Melanogrammus aeglefinus) pescato nel Mare di Barents (1), Mare di Norvegia (2), Spitsberge e isola degli Orsi (3) con reti da traino (x), nasse e trappole (y), sciabiche (z). Per la zona di cattura e l'attrezzo da pesca, vedere le lettere ripor

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