Surgelati a domicilio
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Qualità certificata
Art.-Nr. 6232
Solo polpa dalla parte migliore del miglior salmone.
Completamente senza pelle né lische.
Ogni filetto sottovuoto: conservazione perfetta senza glassatura!
Puoi preordinare questo prodotto nel periodo dal 10.02.2025 al 09.02.2026
Dall'eccellente specie Salmo salar, tenere e succose monoporzioni solo della parte centrale (e più pregiata) del filetto di salmone: tutte rifilate ai lati così da avere lo stesso spessore omogeneo e lo stesso tempo di cottura.
Padella
Scongelare in frigorifero, asciugare, condire a piacere. Cuocere con un po' di olio per 12-15 minuti, girando di tanto in tanto.
Pentola
Cottura a vapore: scongelare in frigorifero, asciugare, condire a piacere. Cuocere a vapore con poca acqua, brodo di pesce o vino bianco per circa 15 minuti
I nostri clienti ci suggeriscono queste idee per la preparazione:
Consigli sulla preparazione
Ingredienti
Filetti di salmone
Nota importante:
Le informazioni presenti su questo sito possono differire da quelle sulle confezioni. In caso di disparità, fai riferimento a quanto riportato sull'imballaggio.
Valori nutrizionali medi | Per100g | per porzione
(corrisponde a 150g) |
%* a porzione |
---|---|---|---|
Energia (Kj) | 858 | 1.287 | -- |
Energia (Kcal) | 206,0 | 309,0 | 15 % |
Grassi (g) | 14,0 | 21,0 | 30 % |
di cui acidi grassi saturi (g) | 2,1 | 3,2 | 16 % |
Carboidrati (g) | -- | -- | 0,0 % |
di cui zuccheri (g) | -- | -- | 0,0 % |
Fibre (g) | -- | -- | -- |
Proteine (g) | 20,0 | 30,0 | 60 % |
Sale (g) | 0,1 | 0,1 | 1,8 % |
Sodio (g) | 0,028 | 0,042 | -- |
Unità Pane | -- | -- | -- |
Unità Pane (g) | -- | -- | -- |
Denominazione di vendita
Porzioni di filetti di salmone, Salmo salar, qualità superiore, spellati e deliscati*, confezionati singolarmente sottovuoto. Prodotto surgelato. Da consumarsi previa cottura. *Nonostante la cura prestata non è garantita l'assenza totale di lische.
Note per la conservazione
A -18 °C da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la confezione. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato!
---
eismann s.r.l.
Via Molina 18
37060 Sona (VR)
Zona di pesca/origine
Salmone (Salmo salar) allevato in Norvegia
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